白酒国内国际双循环,三方面不可忽视

日期:2021-05-10 | 人气: | 发布:水缸酒缸生产厂家

双循环有利于企业市场扩容,推动国内、国外循环,连同国内市场和国际市场,既有利于行业高质量、高标准、高品质发展,又能促进结构升级和供给能力提升,可增强内生动力。酒在国内有着特殊的地位和意义,酒文化更是贯穿了中国几千年历史,但是与国际酒类相比,还有着不小的差距。作为国内不可忽视的行业,白酒国内国际双循环,三方面不可忽视。
从白酒行业现状看,全国规模以上企业产酒达7400多万千升,总体销售收入达5800多亿元,是一个高利税、高利润的产业,中国白酒经过持续发展,已经积累了雄厚的产业优势。过去的黄金十年,让白酒产业铆足了劲的发展,随着头部集中效应,行业进入调整期,或被市场淘汰,或打造优质企业,这是市场必然规律,有利于提升中国酒企的水平和竞争力。
从国际化的现状看,中国白酒的产量占全球烈性酒40%,但市场份额却不足8%,在行业处于存量竞争阶段,中国白酒要发展,国际化是绕不开的路径,但中国白酒想要国际化,还有很长的路要走。通过国内竞争,优质酒企在制造、品控、市场开拓的能力进一步提升,在迈向国际化的过程中,才有余力与竞品进行抗衡。
从国际竞品来看,国外酒向中国市场进军的速度很快,它们进入中国市场的门槛很低,相反中国的酒想走向世界的门槛却很高,如何打破政策法规、文化差异等壁垒,是需要认真研究的一个问题。
1、中、西方社会文化的差异,也让酒的内涵有了本质区别,中国酒文化渗透进了餐桌礼仪、社交、商务接待、人情来往等诸多环节,国外酒却没有这么复杂,烈酒、红酒、啤酒包容性更强。以聚会为例,红酒是外国人的多数选择,白酒是国人的多数选择。
2、口感、风味的差异,国内白酒从口感和风味上,可以分为主要的四大类--酱香、浓香、清香、米香,国外白酒却仅以度数区分,本质上有差别。
3、法律法规的差异,每个国家对于酒曲发酵、勾兑、制作、销售均有不同的要求,国内白酒因香型不同,各有差异,很难进行统一。
差异性决定了中国白酒走向国际的路更复杂、更坎坷,而国外白酒在流向国内时,却没有这么多限制,所以国外酒流向国内,比国内就流向国外更容易。白酒国内国际双循环,与国际接轨,国内酒企现状、国际酒行业现状、走向国际的差异,这三方面不可忽视。

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